Para granjas de reproductoras, criaderos y procesadores avícolas

Desde la manipulación de huevos fértiles hasta la desinfección de aves

Dentro del empaque de huevos, somos el líder del mercado desde 1956, y hoy ofrecemos empacadores de huevos innovadores, de alta calidad y alto rendimiento de todos los tipos y capacidades. Pero nuestros esfuerzos por optimizar los procesos en la cadena de valor del huevo no terminan aquí. Con una desinfección innovadora y sin productos químicos, garantizamos una producción higiénica tanto en la manipulación de huevos como en el procesamiento de aves.

Nuestra gama de máquinas empacadoras de huevos compactas y que ahorran espacio le brinda instalaciones de producción flexibles y eficientes. Nuestras prioridades son el bajo mantenimiento, la confiabilidad, la limpieza fácil y el manejo cuidadoso. La alta confiabilidad se deriva de la ingeniería experimentada en la granja y nuestro uso distintivo de materiales de alta calidad.

Con nuestros sistemas de desinfección, abordamos un asunto importante. Campylobacter sigue siendo el patógeno bacteriano gastrointestinal más comúnmente notificado en humanos en la UE y lo ha sido desde 2005. Mientras que Salmonella es la segunda causa más común de enfermedades transmitidas por los alimentos.

El número de casos confirmados de campilobacteriosis humana notificados fue de 236,851 con una tasa de notificación en la UE de 71.0 por 100,000 habitantes, una Incremento del 9.6% respecto a la tasa de 2013. Especialmente las aves de corral con niveles de Campylobacter superiores a 1,000 ufc/g han sido el objetivo de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) para compensar el mayor riesgo para los consumidores.

Manipulación de huevos fértiles

Procesamiento de aves - Desinfección