माइक गारविन के टेक्सास के विंसबोरो में चार फार्म हैं।
"और ये लड़कियां (मुर्गी), उन्होंने अपना काम किया है। उन्होंने अंडे घोंसले में डाल दिए हैं। अब मेरी बारी है कि उन्हें हैचरी में ले जाना है, जहां इसे होना चाहिए। और अगर मेरे अंडे अंदर जाते हैं और यह ठीक से पैक नहीं किया गया है, अगर यह उल्टा है, अगर यह हैच नहीं करता है, तो मैं नहीं खाता।"
"जैसा कि आप सभी जानते हैं कि खेतिहर मजदूर हमारी सबसे बड़ी समस्या है। अब जब मैंने अपना स्थापित कर लिया है SANOVO पैकर, मैंने जो देखा है वह है: मेरी श्रम लागत बहुत कम हो गई है, क्योंकि मुझे उतने हाथों की आवश्यकता नहीं है। साथ ही मेरे अंडों की पैकिंग अधिक सुसंगत है। दरारें अब लगभग न के बराबर हैं, और यह एक खुशी की बात है। इसने हमारी गुणवत्ता में सुधार किया है, हमें थोड़ा और खाली समय दिया है, और यह तकनीक की चीजों में से एक है, जिसे हमें यहां खेत पर गले लगाना सीखना है।"
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माइक गारविन के साथ इस वीडियो को देखें और हमारे साथ उनके अनुभव के बारे में और जानें हैचरी पैकर।