Mike Garvin ha quattro fattorie a Winnsboro, in Texas.
"E queste ragazze (la gallina), hanno fatto il loro lavoro. Hanno messo le uova nel nido. Ora tocca a me portarle nell'incubatoio, dove deve essere. E se le mie uova entrano e non è imballato bene, se è capovolto, se non si schiude, non mangio".
"Come tutti sapete, la manodopera agricola è il nostro problema numero uno. Ora che ho installato il mio SANOVO imballatore, quello che ho notato è: il mio costo del lavoro è sceso molto, perché non ho bisogno di tante mani. Inoltre l'imballaggio delle mie uova è più coerente. Le crepe sono quasi inesistenti ora, ed è stato un piacere averlo. Ha migliorato la nostra qualità, ci ha dato un po' più di tempo libero, ed è solo una delle cose della tecnologia, che dobbiamo solo imparare ad abbracciare qui in fattoria".
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Guarda questo video con Mike Garvin e scopri di più sulla sua esperienza con il nostro Imballatore di vivaio.