Dla ferm hodowlanych, wylęgarni i przetwórców drobiu

Od urodzajnego obchodzenia się z jajami po dezynfekcję drobiu

W zakresie pakowania jaj jesteśmy liderem na rynku od 1956 roku, a dziś oferujemy innowacyjne, wysokiej jakości i wydajne maszyny do pakowania jaj wszystkich typów i wydajności. Ale na tym nie kończą się nasze wysiłki zmierzające do optymalizacji procesów w łańcuchu wartości jaj. Dzięki innowacyjnej, bezchemicznej dezynfekcji zapewniamy higieniczną produkcję zarówno w obróbce jaj, jak i przetwórstwie drobiu.

Nasza oferta kompaktowych, zajmujących niewiele miejsca maszyn do pakowania jaj zapewnia elastyczne i wydajne urządzenia produkcyjne. Naszymi priorytetami są niskie koszty utrzymania, niezawodność, łatwe czyszczenie i delikatna obsługa. Wysoka niezawodność wynika z doświadczonej inżynierii w gospodarstwie i naszego wyraźnego użycia wysokiej jakości materiałów.

Dzięki naszym systemom dezynfekcji zajmujemy się ważną sprawą. Campylobacter nadal jest najczęściej zgłaszanym patogenem bakteryjnym przewodu pokarmowego u ludzi w UE i jest nim od 2005 r. Natomiast Salmonella jest drugą najczęstszą przyczyną chorób przenoszonych przez żywność.

Liczba zgłoszonych potwierdzonych przypadków kampylobakteriozy u ludzi wyniosła 236,851 71.0, przy wskaźniku zgłaszania w UE 100,000 na XNUMX XNUMX ludności, a 9.6% wzrost w stosunku do tempa z 2013 roku. Zwłaszcza drób z poziomem Campylobacter powyżej 1,000 jtk/g był celem Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), aby stanowić największe ryzyko dla konsumentów.

Obchodzenie się z płodnymi jajami

Przetwórstwo drobiu — dezynfekcja