Bezchemiczny system odkażania, unikalne połączenie ultradźwięków i pary, zabija bakterie do 7-8 kłód w ciągu zaledwie 1-2 sekund.
Sonosteam Poultry Disinfection System to wbudowany moduł do obróbki drobiu do bezchemicznej dezynfekcji. System ten okazał się skuteczny w redukcji Campylobacter, zakaźnej i śmiertelnej bakterii, powszechnie występującej na powierzchniach brojlerów.
Campylobacter nadal jest najczęściej zgłaszanym patogenem bakteryjnym przewodu pokarmowego u ludzi w UE i jest nim od 2005 r. Natomiast Salmonella jest drugą najczęstszą przyczyną chorób przenoszonych przez żywność. Dlatego skuteczny system odkażania jest absolutnie niezbędny do zapewnienia jakości produktów drobiowych, a Sonosteam Poultry Disinfection osiąga to dzięki redukcji 7-8 log w zaledwie 1-2 sekundy. Co więcej, system ten jest prawdziwą alternatywą dla chemicznych metod dezynfekcji, zapewniając bardziej zrównoważoną produkcję.
Korzyści:
- Kontroluj inwazję patogenów w swoich produktach
- Kontroluj poziomy Salmonelli i Campylobacter
- Zwiększ wartość produktu dzięki dłuższemu okresowi przydatności
- Ochrona przed wycofywaniem produktów
- Alternatywa dla dezynfekcji chemicznej
|
Pojemność |
Min | Max |
| Kurczaki na godzinę | 8,000 | 15,000 |
| Wysokość | 35cm | 45cm |
| Waga | 900g | 3800g |
|
Wymiary |
Wentylator i stojak na el | Ruszt do gotowania na parze | dezynfekcja |
| Ślad stopy | 2,5m² | 1,6m ² | 6,5m ² |
| Obszar usług | 7m² - 15m² | 5m²-12m² | 15m² - 26m² |
| Wysokość x długość x szerokość | 1,6m x 3,5m x 0,7m | 1,3m x 2,2m x 0,7m | 2,5m x 4,2m x 3,6m |
| Waga | 600 kg | 400 kg | 2.650 kg |
