Para granjas de matrizes, incubadoras e processadores de aves

Do manuseio de ovos férteis à desinfecção de aves

Dentro da embalagem de ovos, somos líderes de mercado desde 1956, e hoje oferecemos embaladoras de ovos inovadoras, de alta qualidade e alto desempenho de todos os tipos e capacidades. Mas nossos esforços para otimizar os processos na cadeia de valor do ovo não param por aqui. Com uma desinfecção inovadora e sem produtos químicos, garantimos uma produção higiênica tanto no manuseio de ovos quanto no processamento de aves.

Nossa linha de máquinas de embalagem de ovos compactas e eficientes em termos de espaço oferece instalações de produção flexíveis e eficientes. Nossas prioridades são baixa manutenção, confiabilidade, limpeza fácil e manuseio suave. A alta confiabilidade deriva de engenharia experiente na fazenda e nosso uso distinto de materiais de alta qualidade.

Com nossos sistemas de desinfecção, abordamos um assunto importante. Campylobacter continua a ser o patógeno bacteriano gastrointestinal mais comumente relatado em humanos na UE e tem sido assim desde 2005. Considerando que a Salmonella é a segunda causa mais comum de doenças transmitidas por alimentos.

O número de casos confirmados notificados de campilobacteriose humana foi de 236,851, com uma taxa de notificação da UE de 71.0 por 100,000 habitantes, uma Aumento de 9.6% em relação ao índice de 2013. Especialmente aves com níveis de Campylobacter acima de 1,000 ufc/g foram alvo da Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) como o maior risco para os consumidores.

Manipulação de ovos férteis

Processamento de Aves - Desinfecção