Sistema de descontaminação sem produtos químicos, combinação única de ultra-som e vapor, eliminação de bactérias de até 7-8 toras em apenas 1-2 segundos.
O Sistema de Desinfecção de Aves Sonosteam é um módulo de processamento de aves em linha para desinfecção sem produtos químicos. Este sistema provou ser bem sucedido na redução de Campylobacter, uma bactéria infecciosa e mortal, comumente encontrada em superfícies de frangos de corte.
Campylobacter continua a ser o patógeno bacteriano gastrointestinal mais comumente relatado em humanos na UE e tem sido assim desde 2005. Considerando que a Salmonella é a segunda causa mais comum de doenças transmitidas por alimentos. É por isso que um sistema de descontaminação eficiente é absolutamente crucial para garantir produtos avícolas de qualidade, e a Sonosteam Poultry Disinfection consegue isso com uma redução de 7-8 logs em apenas 1-2 segundos. Além disso, este sistema é uma verdadeira alternativa aos métodos de desinfecção química, para uma produção mais sustentável.
Benefícios:
- Controle a invasão de patógenos em seus produtos
- Controlar os níveis de Salmonella e Campylobacter
- Aumente o valor do produto por meio de uma vida útil mais longa
- Proteja-se contra recalls de produtos
- Alternativa a uma desinfecção química
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Capacidade |
min | Max |
| Galinhas por hora | 8,000 | 15,000 |
| Altura | 35cm | 45cm |
| Peso | 900g | 3800g |
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Dimensões |
Ventilador e el rack | Rack de vapor | Sistema de Certificação |
| Pegada | 2,5m² | 1,6 m² | 6,5 m² |
| Área de Atuação | 7m² - 15m² | 5m² - 12m² | 15m² - 26m² |
| Altura x comprimento x largura | 1,6m x 3,5m x 0,7m | 1,3m x 2,2m x 0,7m | 2,5m x 4,2m x 3,6m |
| Peso | 600kg | 400kg | 2.650kg |
