สำหรับฟาร์มพ่อแม่พันธุ์ โรงฟักไข่ และผู้แปรรูปสัตว์ปีก

ตั้งแต่การจัดการไข่ที่อุดมสมบูรณ์ไปจนถึงการฆ่าเชื้อในสัตว์ปีก

เราเป็นผู้นำตลาดมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 1956 ในด้านการบรรจุไข่ และวันนี้เราขอเสนอเครื่องแพ็คไข่นวัตกรรม คุณภาพสูง และประสิทธิภาพสูงทุกประเภทและทุกกำลังการผลิต แต่ความพยายามของเราในการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการในห่วงโซ่คุณค่าของไข่ไม่ได้หยุดอยู่แค่นี้ ด้วยนวัตกรรมการฆ่าเชื้อที่ปราศจากสารเคมี เราจึงรับประกันการผลิตที่ถูกสุขอนามัยทั้งในการจัดการไข่และการแปรรูปสัตว์ปีก

เครื่องบรรจุไข่ขนาดกะทัดรัดและประหยัดพื้นที่ของเรามีอุปกรณ์การผลิตที่ยืดหยุ่นและมีประสิทธิภาพ ลำดับความสำคัญของเราคือการบำรุงรักษาต่ำ ความน่าเชื่อถือ การทำความสะอาดที่ง่าย และการจัดการที่นุ่มนวล ความน่าเชื่อถือสูงมาจากวิศวกรรมในฟาร์มที่มีประสบการณ์และการใช้วัสดุคุณภาพสูงอย่างเฉพาะเจาะจงของเรา

ด้วยระบบการฆ่าเชื้อ เราจัดการเรื่องสำคัญ Campylobacter ยังคงเป็นเชื้อแบคทีเรียก่อโรคในทางเดินอาหารที่มีการรายงานบ่อยที่สุดในมนุษย์ในสหภาพยุโรป และเป็นเช่นนั้นมาตั้งแต่ปี 2005 ในขณะที่เชื้อซัลโมเนลลาเป็นสาเหตุอันดับสองของโรคที่เกิดจากอาหาร

จำนวนผู้ป่วยที่ได้รับการยืนยันรายงานของแคมไพโลแบคทีเรียในมนุษย์คือ 236,851 โดยมีอัตราการแจ้งเตือนของสหภาพยุโรปที่ 71.0 ต่อประชากร 100,000, XNUMX เพิ่มขึ้น 9.6% เมื่อเทียบกับอัตราในปี 2013. โดยเฉพาะสัตว์ปีกที่มีระดับ Campylobacter สูงกว่า 1,000 cfu/g ได้รับการกำหนดเป้าหมายโดย European Food Safety Authority (EFSA) เพื่อสร้างความเสี่ยงสูงสุดต่อผู้บริโภค

การจัดการไข่ที่เจริญพันธุ์

การแปรรูปสัตว์ปีก - การฆ่าเชื้อ