Hệ thống khử nhiễm không dùng hóa chất, kết hợp độc đáo giữa sóng siêu âm và hơi nước, diệt khuẩn lên đến 7-8 khúc gỗ chỉ trong vòng 1-2 giây.
Hệ thống Khử trùng Gia cầm Sonosteam là một mô-đun xử lý gia cầm nội tuyến để khử trùng không dùng hóa chất. Hệ thống này đã được chứng minh là thành công trong việc giảm Campylobacter, một loại vi khuẩn lây nhiễm và gây chết người, thường được tìm thấy trên bề mặt gà thịt.
Campylobacter tiếp tục là vi khuẩn gây bệnh đường tiêu hóa được báo cáo phổ biến nhất ở người ở EU và đã xảy ra kể từ năm 2005. Trong khi Salmonella là nguyên nhân phổ biến thứ hai gây ra các bệnh do thực phẩm. Đó là lý do tại sao một hệ thống khử nhiễm hiệu quả là hoàn toàn quan trọng để đảm bảo các sản phẩm gia cầm có chất lượng, và Sonosteam Pouvian Disinfication đạt được điều đó giảm 7-8 log chỉ trong 1-2 giây. Trên hết, hệ thống này là một giải pháp thay thế thực sự cho các phương pháp khử trùng bằng hóa chất, để sản xuất bền vững hơn.
Lợi ích:
- Kiểm soát sự xâm nhập của mầm bệnh vào sản phẩm của bạn
- Kiểm soát mức độ Salmonella và Campylobacter
- Tăng giá trị sản phẩm thông qua thời hạn sử dụng lâu hơn
- Bảo vệ chống lại việc thu hồi sản phẩm
- Thay thế cho phương pháp khử trùng dựa trên hóa chất
|
Sức chứa |
min | Max |
| Gà mỗi giờ | 8,000 | 15,000 |
| Chiều cao | 35cm | 45cm |
| Trọng lượng máy | 900g | 3800g |
|
Kích thước |
Quạt và giá đỡ el | Giá hơi | tẩy uế |
| Dấu chân | 2,5m² | 1,6m ² | 6,5m ² |
| Khu vực phục vụ | 7m15 - XNUMXmXNUMX | 5m12- XNUMXmXNUMX | 15m26 - XNUMXmXNUMX |
| Cao x dài x rộng | 1,6m x 3,5m x 0,7m | 1,3m x 2,2m x 0,7m | 2,5m x 4,2m x 3,6m |
| Trọng lượng máy | 600kg | 400kg | 2.650kg |
